2022年11月18日，四川省市场监督管理局发布关于33批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第28号）。

　　菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产的全部过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。《食品安全国家标 准 糕点、面包》（GB 7099-2015）和《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726-2016）规定，糕点、熟肉制品（除发酵肉制品外）一个样品中菌落总数的 5 次检测结果均不允许超出 105CFU/g，且至少 3 次检测结果不超过 104CFU/g。本次检出菌落总数超标，原因是企业未按要求严控生产工艺流程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。

　　上周（10月31日-11月6日）36个...上周全国36个大中城市猪肉零售价格环比上涨0.2%。

　　商务部：上周食用农产品价格出现小幅下降全国食用农产品市场行情报价比前一周（环比，下同）下降1.0%。

　　商务部：上周生产资料价格出现小幅下降全国生产资料市场行情报价比前一周下降0.6%。

　　市场监管总局食品安全“守查保”专项行动...严厉打击“吊证不停产”“换马甲复产”等行为，确保真正整改到位。

　　提供奶粉喂养指南，解读奶粉配方成分，帮助新手爸妈理性选择奶粉。【详情】

　　中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求，融合各地民族风俗、地方特产，延伸至整个饮食业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。