中山市商场监督管理局安排对中山市范围内食物生产经营环节的九大类食物做监督抽检,详细包含饼干、餐饮食物、速食、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品和饮料共510批次,合格样品499批次,不合格样品11批次。查验根据依照《广东省食物安全监督抽检细则》履行。详细抽检信息详见附件。
欢迎很多购买的人热心参与食物安全监督作业,重视每期食物抽检信息发布,如发现损害社会公众的食物及其违反法律规定的行为,请及时拨打市商场监督管理局告发投诉电线。
中山市南头镇泰平北路156号(精鼎电器有限公司周围)(伍彩英建筑物首层之五)
菌落总数规范值“n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g”的意义是从一批产品中收集5个样品,若5个样品的查验成果均不大于10000CFU/g,或许只要最多2个样品在10000CFU/g与100000CFU/g之间且一切样品均不大于100000CFU/g,则合格;否则为不合格。
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