记者从国家粮食和物资储藏局得悉：我国发动施行国家全谷物行动计划，量体裁衣开展全谷物工业，推进粮食节省减损，促进居民养分健康消费，在更高层次、更高水平上保证国家粮食安全。
近期，国家开展变革委、国家粮食和物资储藏局等七部分联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》，提出到2035年，人民群众对全谷物认知水平明显提高，全谷物在居民膳食消费中的比重明显添加；习惯居民养分健康需求的优质全谷物产品更为丰厚，全谷物食物供应和消费完成动态平衡，构成链条完好、结构契合常理、供需适配、继续晋级的全谷物工业高质量开展格式。
据介绍，当时我国全谷物消费占谷物消费的份额缺乏1%。行动计划的中心方针便是加速我国全谷物食物工业的开展，力求用10余年的时刻，大力提高我国居民的全谷物消费占比。（记者 欧阳洁）
