乡村人要挣钱，必须得吃苦耐劳。胶东乡村大集上，有这样一对来自东北的中年夫妻，他们摆了一个大饼摊，一年四季赶大集，尽管很辛苦，但生意一向不错。

　　摊大饼，这样的生意很一般，没有门槛，谁都能够做。可是，想要做好，要挣钱，必须得味美价廉洁净实惠，这样才能够有回头客。

　　他们的货摊上，共有四种大饼。发面饼、手抓饼，都是5元一斤；鸡蛋饼、酱香饼，都是6元一斤。夫妻俩分工合作，图为摊主大哥在制造手抓饼。

　　摊大饼这种生意，赚的都是辛苦钱，夫妻俩一个上午都不闲着。大哥把擀好的手抓饼，放在了旋转的平底锅里。

　　摊主大嫂首要担任吸引顾客和卖饼。卖饼，也是一门学识，摊主大嫂很仔细，问询什么人吃，然后引荐相应种类的饼。比方，要回家给白叟吃，大姐会引荐发面饼，白叟吃了简单消化。

　　假如孩子吃，大姐会引荐酱香饼，由于孩子们大多喜爱吃辣的。日子久了，赶大集的人，都喜爱到他们的货摊上来买大饼。这样的小生意，一个大集最少要卖掉两袋面粉，也便是100多斤。

　　他们烙的大饼，味美洁净，一些老顾客说，一天不吃都馋得慌。也有人恶作剧说，吃过一次就上当了，下次赶集必定还要吃。小编最喜爱吃的是鸡蛋饼，你呢？