1、在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬天室内常温下为15天，夏日室内常温下为10天。2、许多家庭为了坚持鸡蛋新鲜，多寄存几天，一般都放在冰箱的冷藏室里寄存。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋能够先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时刻。在鸡蛋的外表均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可避免蛋壳内的水分蒸腾，阻挠外部细菌侵入蛋内。
1、在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬天室内常温下为15天，夏日室内常温下为10天。2、许多家庭为了坚持鸡蛋新鲜，多寄存几天，一般都放在冰箱的冷藏室里寄存。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋能够先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时刻。在鸡蛋的外表均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可避免蛋壳内的水分蒸腾，阻挠外部细菌侵入蛋内。
1、在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬天室内常温下为15天，夏日室内常温下为10天。
2、许多家庭为了坚持鸡蛋新鲜，多寄存几天，一般都放在冰箱的冷藏室里寄存。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋能够先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时刻。在鸡蛋的外表均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可避免蛋壳内的水分蒸腾，阻挠外部细菌侵入蛋内。
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