消毒，是堵截传达途径、操控盛行症盛行的重要手法。河北省有序展开复工复产，一般大众和各企业和事业单位、场所经营者都很注重对环境、作业场所和公共区域的消毒。可是，好多人不知道该怎么科学消毒，乃至存在过度消毒的现象，混杂了疫源地消毒和预防性消毒的边界。今日，请跟从河北省疾控中心专家的主张，告知你消毒的那些事！

　　一起，河北省疾控中心最新提示，食物的贮藏是日常日子中不可防止的工作，特别疫情防控期间，各家各户都削减外出次数，各类食物一次性收购数量较大，食物贮存不妥会形成食物糜烂蜕变，繁衍细菌，严峻的乃至引起食物中毒。因而，在食物贮藏的过程中要注意!

　　不同食物对贮藏温度的要求是不同的，应根据不同的食物特色决议贮藏的温度和办法。

　　生鱼类和生肉寄存时要事先包装成一次能吃完的数量，放入冷冻室(温度一般应在 -18℃左右)。

　　而蔬菜和生果的适合温度是5~ 10℃，此温度能按捺微生物的成长繁衍，又能防止蔬菜、生果空隙结冰，防止在冰融化时因水分溢出而形成蔬菜生果糜烂。不过绿叶蔬菜有必要包好放入冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤。

　　大部分蔬菜的贮藏主张仍是不要超越3天，不过马铃薯、胡萝卜、洋葱、白菜之类的能够放长一些，当然最好仍是放进冰箱。假如不方便，也能够放在家里阴凉通风的当地。

　　叶菜类最好现吃现炒，不要剩余，假如一次吃不完，又不舍得丢掉，应该在出锅时分留出一部分，直接放入冰箱冷藏室保存，能够寄存1天。

　　做熟的酱卤类肉制品，比方酱肉、卤猪蹄等，需求全程冷藏，冷藏温度在4℃以下或放微冻室保存。假如想较久保存，也可冷冻，可是冻结后口感会下降。

　　家庭烹调的带肉菜，比方炒肉丝、炖肉等，也需求一向放在冰箱的冷藏室，温度保持在4℃以下。