—-我国鸡蛋遭欧盟退货的“蝴蝶效应”现已吹到了十八线小镇了，街头巷尾的老大娘自家产的鸡蛋都上涨了。为什么有些人养着几只鸡，甘愿一年花费不少钱去买稻谷及玉米呢？道理很简单，便是这样产的鸡蛋吃着定心，惋惜不是一切人都有这样的时机。

　　现在看看农贸市场，鸡蛋是一切农副产品中最廉价的，你能够不吃肉，不吃鱼，不吃菜，但一定会吃鸡蛋，所以说鸡蛋的价格和质量决议了普通人的日子水平和市场需求的开展。可是便是这一个一切人不能脱离的东西，却一再被曝出造假，抗生素过量等问题，这说明了食物安全问题已成为严峻的社会对立，一方面经济快速地开展，一方面食物安全恶化，这正是无序市场经济的必然结果。

　　最近二个月，我国食物安全屡爆惊天大瓜：出口韩国的月饼被检出添加剂超支，出口日本的辣条被指成份不合格，出口欧盟的鸡蛋检出兽用抗生素过量，等等。更令人震惊的是，据央视报导，我国最富庶的江浙沪区域的儿童，六成人身体里检出兽用抗生素，真的是不敢相信。

　　我国无疑是最重视食物安全卫生规范的，近5年来，我国累计发布1610项食物安全国家规范，本年又新同意发布规范47项，这力度不可谓不大。但现在的问题是人们高质量日子与食物供给不及时的对立，所以在科学技术产品的加特下，一系列违反生物成长规则的行为就呈现了，比方速生动物产品，反季节蔬菜水果和转基固农作物等等，这仅仅靠监管部门监管显然是不可能的。