春生夏长，秋收冬藏，跟着节气过日子。今日（12月6日）进入冬季的第三个节气——大雪，终年大雪时节冬季的脚步持续南下，并将成功翻越南岭，我国超九成疆土会进入冰冷的冬季。冰冷益发显着，北方降雪和积雪的概率也随之添加，黄河以北区域河面被冰封。此刻年关将近，民间有腌腊肉、玩冰赏雪、冬日进补等风俗，我国气候别推出大雪风俗图鉴和大雪全国气候地图，看看这个节气怎样过。

　　“大雪，十一月节。大者盛也，至此而雪盛矣。”大雪节气虽降水量较小雪有所削减，但气温走低，降雪概率反而添加，积雪也更易构成。一起，冬季的脚步持续南扩，冬之霸主位置不行撼动，占有我国约865万平方公里的地图。凛冬已至，新年也渐渐变得近，此刻人们常会腌腊肉、玩冰赏雪、冬日进补，在鲁北区域和温州等地，还有赋有当地特征的喝红薯粥、吃饴糖等风俗。

　　“小雪腌菜，大雪腌肉。”大雪节气一到，年关就不远了，江苏、甘肃、青海等地人们会腌腊肉为新年做准备。制造腊肉进程并不简略，首先将鲜肉和八角、桂皮等香料炒熟，涂满花椒盐，重复搓弄直至肉色变暗，放入缸内，半个月后取出，再参加晾干的禽畜肉，倒入盐卤持续腌制，十日后取出挂在屋檐下晾晾干制成腊肉。

　　“小雪封地，大雪封河。”大雪时节随气温下降，北方大部河面封冻，降雪和积雪概率添加，落雪比小雪节气更简单“坐住”。冰雪旅行季敞开，玩冰赏雪成为人类的日常趣味，滑雪、溜冰、打雪仗、观冰灯，冬季休闲日子趣味十足。

　　大雪节气，寒风凛冽，气候愈加冰冷，人们会恰当进补抵挡酷寒、弥补气血。牛肉、羊肉等温热类的食物是不错的挑选，散寒除湿、促进血液循环，可以更好的起到暖身效果。不过，进补也要有度，除了吃肉也要吃一些新鲜的生果和蔬菜，坚持养分均衡。

　　在鲁北区域，大雪时节人们因天冷削减串门，窝在家中喝暖洋洋的红薯粥暖身。红薯赋有蛋白质、氨基酸、膳食纤维等养分成分，在弥补能量一起还可促进消化，甘旨又健康。

　　在南边不少地方，人们会吃饴糖来补养身体。曾经在温州，每到大雪时节，街头就会呈现担着扁担卖糖的“糖客儿”，他们一边敲锣，一边沿街叫卖，孩子们就会拿出家中铜钱等物品，上街兑换饴糖，人们将这种活动称为“兑糖”。

　　大雪时节，冷空气活泼且往往强度较强，我国大部气温持续明显下降。北方降雪增多，局地需警觉强风雪，平原区域雾和霾气候易出没，能见度下降；南边雨水削减，华南大部进入全年最枯燥的时段。

　　从我国气候网推出的终年大雪节气全国气候地图来看，北方降雪增多，且伴有劲风气候，青藏高原东部、新疆北部、东北大部及华北北部区域常常呈现强风雪气候。尤其在内蒙古东北部、黑龙江大部、吉林东部、新疆北疆及沿天山等地，冰天雪地，可见厚厚的积雪，均匀积雪深度可超5厘米。积雪为人们供给了玩雪和赏雪的资源，但也简单压断树枝、压垮粗陋修建、形成交通事故，当地小伙伴外出需注意安全，驾车坚持较大车距，留出安全刹车间隔。

　　跟着冷空气愈加活泼，北方大部区域气温多崎岖，华北、黄淮等地气温进一步下降，寒意更甚。但在冷空气的间歇期，京津冀、汾渭平原、四川盆地、重庆等地常呈现雾或霾气候，能见度较低。大城市中，成都、重庆因地势和湿度等原因，迟早时段易呈现大雾，华北的石家庄和天津也有两至三天会遇到大雾气候，大众外出需注意防护，怠慢车速，能见度较低时敞开雾灯，谨防能见度下降对交通的晦气影响。

　　在南边，此刻白气候温还在冰点之上，降水方式仍以雨为主，贵州到江南大部区域时晴时雨，整体雨量不大。但台湾北部正值旱季，此刻的季风雨没有了台风雨的暴力，多了几分“冬季到台北来看雨”的浪漫。一起，华南大部降水稀疏，开端步入一年中最枯燥时段，需及时补水润燥，森林防火不能懈怠。

　　“六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。”大雪时节，我国大部区域气候愈寒，冬风萧条，需加强保暖，添加身体能量，来度过冰冷的冬季。但正是由于冰冷，才让雪落人世留得住，让我们有了溜冰、玩雪、赏冰灯的时机，愿你在绵长冬日里也能体会无尽的冰雪趣味。

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