蛋白质是维持人体健康重要的营养的东西，特别是对儿童来说。儿童处于快速的生长发育期，新陈代谢旺盛，除了要保证生命活动正常的营养素，身体中还要一直形成新的细胞以达到机体组织的快速合成，这就需要充足的蛋白质来作为保障。如果，儿童缺乏蛋白质，就会影响正常的生长发育，还会导致身体免疫力下降，那么儿童缺乏蛋白质怎么补？

　　儿童缺乏蛋白质就需要及时补充，能够最终靠饮食来做补充，比如吃以下这些食物。

　　牛奶中营养丰富，不仅富有丰富的蛋白质，还含有大量的钙，其中的乳蛋白中含有人体必需的氨基酸，利于人们的身体吸收。可以给儿童每天喝一杯牛奶，可以补充蛋白质。

　　大豆中富有丰富的蛋白质，大多数豆制品都是由大豆加工制作而成的，像豆腐、豆浆、豆皮、豆干等。大豆经过加工，不仅蛋白质的含量不减少，而且还提高了蛋白质的消化吸收率。所以也可以给孩子吃一些豆制品来补充蛋白质。

　　肉类中富含大量的脂肪、蛋白质。肉类中的蛋白质属于优质蛋白质，不仅含有人体必需的氨基酸，而且比例恰当，与人体的蛋白质接近，容易消化。在肉类中，瘦肉比肥肉含蛋白质多，能适当的给孩子吃一些瘦肉，来补充蛋白质。

　　虽然肉类的蛋白质含量高，但是在补充蛋白质的同时，可能还会摄入过量的胆固醇和脂肪，比如猪瘦肉中的胆固醇过高，不宜过量的食用。而植物中的蛋白质，像大豆蛋白，不含胆固醇，还富有丰富的赖氨酸，有助于儿童的生长发育。所以在实际生活中，可以适当吃些肉类，搭配豆制品来合理补充蛋白质。除此之外，还可搭配食用汤臣倍健蛋白质粉来帮助儿童补充优质蛋白质。

　　汤臣倍健蛋白质粉是依据儿童生理特点、口味喜好，特意为儿童设计的，甜甜的水果味，更容易被儿童所接受。所采用的原料产自东北黑土地非转基因大豆，从非转基因大豆种子的筛选、种植、采收、储存和自动化工厂的全管道密封式物料输送和生产，全程把关监控，确保高品质的大豆分离蛋白。大豆分离蛋白是一种优质的蛋白质来源，利用儿童吸收和利用，每天只需要一勺，温水冲泡，搅拌均匀就可以食用，简单方便！还可搭配牛奶或者果汁，营养又美味。

　　儿童怎么补充蛋白质？快来试试汤臣倍健蛋白质粉吧！每天一勺，给孩子一份纯正的大豆蛋白营养！

　　雀巢公司昨天宣布，在中国首发怡养新品牌，全力进军蛋白粉领域。对于雀巢昨天的公开宣战，安利相关负责这个的人说听说了此事，但安利对雀巢的行动不予评论。

　　近期，笔者在患急性阑尾炎住院治疗期间，常听到同病房患者亲属谈及蛋白质粉，称该产品对病人术后身体恢复效果很好，并以自己身边熟人的服用经历作例证。蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体重量的18％，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动不能离开蛋白质。

　　7月7日，中国营养学会前理事长程义勇教授、前副理事长郭俊生教授、常务理事兼副秘书长常翠青教授莅临汤臣倍健“透明工厂”，考察了汤臣倍健产品从原料存贮、生产到检验的全过程，并全方面了解了企业的品牌理念、科研成果和经营情况。

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